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Picadas de guacamole picante frito

Picadas de guacamole picante frito


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Um aperitivo deliciosamente simples, picante, crocante e de queijo!MAIS +MENOS-

1/2

colher de chá de fermento

1

colher de chá de páprica defumada

1/4

colher de chá de sal e pimenta

1

firme, (mas maduro) abacate, sem caroço, descascado e cortado em cubos

1/3

xícara de coentro fresco, picado

4-6 onças de queijo cotija, esfarelado

1

jalapeño, semeado e picado

2

cebolas verdes bem picadas

1/2

xícara sriracha mayo, para mergulhar

Esconder Imagens

  • 1

    Adicione a farinha, o fermento, a pimenta em pó, a páprica defumada, o sal, a pimenta, a sriracha e o leite em uma tigela. Mexa até combinado. Junte o milho, o abacate, o coentro, o queijo cotija, o jalapeño e a cebola. Deve ter a consistência de uma massa de panqueca muito grossa. Se necessário, adicione mais uma colher de sopa de leite para diluí-lo.

  • 2

    Adicione o óleo a uma panela grande e aqueça em fogo médio-alto. Quando o óleo estiver quente (325-375 ° F), adicione cerca de 1-2 colheres de chá de massa na frigideira. Frite por 1-2 minutos ou até dourar. Retire com uma escumadeira e escorra em uma toalha de papel e repita com a massa restante.

  • 3

    Sirva quente com um lado de maionese sriracha para mergulhar.

Dicas de especialistas

  • Para fazer sua própria maionese sriracha, combine 1/2 xícara de maionese de boa qualidade com 1-2 colheres de sopa de sriracha. Misture até combinado.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
100
Calorias da gordura
70
% Valor diário
Gordura total
8g
13%
Gordura saturada
2g
9%
Gordura trans
0g
Colesterol
5mg
2%
Sódio
140mg
6%
Potássio
65mg
2%
Carboidrato total
5g
2%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
0g
Proteína
2g
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
4%
4%
Ferro
0%
0%
Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Essas mordidas picantes de guacamole frito? Eles são praticamente as melhores coisas de todos os tempos. Não, realmente - quero dizer, o nome diz tudo. A única coisa que poderia ser melhor do que guacamole é guacamole frito, e é basicamente isso que esses bolinhos fritos são. Eles são uma espécie de mistura de bolinhos de milho, milho grelhado mexicano e guacamole, o que é claramente uma combinação vencedora. Aqui está o negócio: essas mordidas são tudo o que você gostaria que fossem. Picante, crocante, com queijo e um pouco cremoso com os pedacinhos de abacate. Eu prometo, estes serão seus novos aperitivos de verão. Principais pontos de bônus: Eles também são rápidos e fáceis de preparar. É só misturar tudo em uma tigela, esquentar um pouco de óleo, fritar e comer! Gosto de servir a minha com maionese de sriracha picante para mergulhar, mas, honestamente, eles são 100% deliciosos por si só.

Assista o vídeo: PAPAS AL AJO Y LIMON. #VickyRecetaFacil


Comentários:

  1. Kigar

    Semelhante, existe alguma coisa?

  2. Albin

    Eu acredito que você está cometendo um erro. Envie -me um email para PM, vamos conversar.

  3. Claudio

    Bravo, como uma frase..., uma ótima ideia

  4. Rudy

    Agora não posso participar da discussão - não há tempo livre. I will be free - I will definitely write that I think.

  5. Nadav

    Exatamente! Excelente ideia, eu mantenho.



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