Peitos de Frango Grelhados em Molho Adobo

Receitas tradicionais

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pimentões ancho secos, caules e sementes removidos

chiles guajillo secos, caules e sementes removidos

colher de chá de grânulos de caldo de frango

Peitos de frango desossados e sem pele

Raminhos de tomilho fresco, se desejar

Esconder Imagens

1
Em uma tigela média, coloque as pimentas e a água; deixe repousar cerca de 15 minutos até amolecer. (Não escorra.)
2
No liquidificador, coloque as pimentas e a água. Adicione vinagre, grânulos de caldo e sal. Cobrir; bata em alta velocidade por cerca de 1 minuto ou até ficar homogêneo. Despeje a mistura do chile em um prato raso de vidro ou plástico ou em um saco plástico de armazenamento de alimentos que possa ser fechado novamente. Adicione o frango, virando para revestir. Tampe o prato ou sele o saco; leve à geladeira, pelo menos 4 horas, mas não mais do que 24 horas para marinar.
3
Aqueça a grelha a gás ou carvão. Quando a grelha é aquecida, coloque óleo na grelha com cuidado. Retire o frango da marinada; descartar a marinada. Coloque o frango na grelha. Grelha de cobertura; cozinhe por 15 a 20 minutos, virando uma vez, até que o suco do frango esteja claro quando o centro da parte mais grossa for cortado (170 ° F). Enfeite com raminhos de tomilho.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção

Calorias: 180
Calorias da gordura: 45

% Valor diário

Gordura total: 5g; 8%
Gordura saturada 1g 6% Gordura trans 0g
Colesterol: 75mg; 24%
Sódio: 410mg; 17%
Potássio: 500mg; 14%
Carboidrato total: 6g; 2%
Fibra Alimentar 3g 11% Açúcares 4g
Proteína: 28g

Vitamina A: 60%; 60%
Vitamina C: 0%; 0%
Cálcio: 2%; 2%
Ferro: 10%; 10%

Trocas:

0 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 3 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 0 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Assista o vídeo: Filé de Peito de Frango com Molho de Maracujá - Tv Churrasco

Comentários:

Jopie
2022-03-24, 05:43:24

Quero dizer, você permite o erro. Escreva-me em PM.
Gregos
2022-04-06, 07:54:55

Cam camaradas, este é um tesouro! obra de arte!
Teka
2022-04-19, 06:25:16

De bom grado eu aceito. Um tema interessante, vou participar.
Malagigi
2022-06-17, 11:49:48

it can be said, this exception :) rules
Conny
2022-06-25, 00:23:17

Antes tarde do que nunca.