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Aperitivo enrolado com queijo salgado

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Pré-aqueça o forno a 200 graus C.

As formas de torta devem estar em temperatura ambiente, ou seja, totalmente descongeladas.

Telemeau é misturado com queijo de fole e iogurte.

Unte uma forma de torta com 2 colheres de sopa de óleo e cole outra sobre ela.

Coloque duas ou três colheres de sopa de recheio de queijo, espalhe com uma colher na largura da palma ao longo do comprimento da assadeira, enrole bem a assadeira e coloque-a em uma bandeja redonda forrada com papel manteiga.

Faça o mesmo com o resto das folhas e a composição e preencha toda a bandeja formando uma espiral.

Despeje o leite na bandeja sobre as folhas enroladas.

Rale o queijo Emmental e espalhe-o sobre toda a superfície da torta.

Leve a assadeira ao forno por 35-40 minutos, até dourar bem e ficar com uma crosta dourada.

Retire a torta do forno, depois da assadeira e coloque na grelha para esfriar.

Porção e servir.

Bom apetite!



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