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Macarrão De Porco Com Frutos Secos

Macarrão De Porco Com Frutos Secos



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Eu no: Limpei e piquei finamente a cebola e o alho, coloquei numa frigideira com óleo quente, acrescentei todos os temperos, depois a carne e os frutos secos, nos quais cortei pequenos cubos, coloquei água suficiente para cobrir tudo até metade e depois de ferver no fogão, coloquei a panela no forno onde deixei cozinhar em fogo bem baixo por cerca de uma hora e 10 minutos.

Junta: Coloquei uma panela com água e sal no fogo, deixei ferver, apaguei o fogo e depois mergulhei o macarrão que deixei na água fervida seguindo as instruções da embalagem por 4 minutos, depois esvaziei a água e eu os coloquei de lado.

Numa frigideira endureci 1 dente de alho picadinho, a seguir acrescentei os cogumelos, o molho de soja, a noz-moscada e deixei os cogumelos ao lume até ficarem bem cozinhados. No final juntei o macarrão, misturei e servi junto de tagine Um alimento muito bom e cheiroso que recomendo a quem quiser experimentar.

Grande apetite!